Ciauscolo Legumi e Spezie Il Tuber aestivum Vitt

Il Tuber aestivum Vitt

adatto a palati particolarmente ricercati

compatta con leggera e rada occhiatura dal gusto inteso e leggermente piccante

pesa circa gr 350

INGREDIENTI: LATTE di capra pastorizzato

Ciauscolo Legumi e Spezie Il Tuber aestivum VittProdotto tipico delle campagne marchigiane, offre gusti estremamente particolari. E 'ottenuto da un impasto di vari tagli di carne (sapientemente scelti fra quelli della pancia del suino) e stagionato per appena una settimana. Pesa circa gr5oo. La sua morbidezza ne rende possibile l'utilizzo nei primi piatti e anche spalmato sul pane per tartine o crostini. Prodotto soggetto a calo peso naturale. Il prezzo riferito al pezzo.