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corazón de la Côte des Blancs
con vinificación pensada para expresar la frescura y sencillez varietal del Sylvaner
cerca del estuario de la Gironda
Elaboración pensada para resaltar la precisión y elegancia propias del tuffeau
con toques florales y de piedra caliza
ASENJO Y MANSO Ceres, Ribera del Duero DO | 2023 Gevrey Chambertin corazón de la Côte desVariedades Tempranillo. Origen Ribera del Duero DO, Castilla y Len, Espaa. Terroir Viedo propio en La Horra (Burgos), sobre suelo arcilloso, con vias de entre 20 y 40 aos. Viedo Bodega familiar construida en 2004 por los hijos de la familia Asenjo, con 45 hectreas de viedo propio. Ceres es el vino bandera de la casa. Vinificacin Elaboracin en crianza, con paso por barrica de roble francs seguido de afinamiento en botella. Degustacin Rojo intenso con
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