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El AGN 603 de Infrico es un armario refrigerado de gran capacidad con tres puertas (1 completa y 2 medias)
Inversión de giro estándar: Garantiza un secado más homogéneo
Extrae un 10 % más de zumo
Steam: aumento de la saturación y temperatura del vapor para procesos exigentes
facilitando el mantenimiento y la limpieza profunda del equipo
TEVEX - CAMPANA INVERTIDA PERIMETRAL INTEGRAL CENTRAL FONDO 1800 Elige Ancho:3000 mm - CEPERIC3018 El AGN 603 de InfricoCampana Invertida Integral Central de 1800 mm de Fondo La Campana Invertida Integral Central de 1800 mm de fondo est diseada para equipos de coccin de gran profundidad, hornos de brasa y asadores, donde la aspiracin perimetral ofrece un rendimiento claramente superior. Su diseo interior de bveda optimiza la captacin de humos, especialmente en cocciones a alta temperatura, donde los gases ascienden con gran velocidad. El modelo integral incorpora
