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Le uve vengono raccolte manualmente con una cernita che precede la pigiatura /
Esternamente presenta una crosta che va dal paglierino al color mattone
Box Amatriciana per 8 persone contenente tutti gli ingredienti originali della ricetta per preparare un perfetto pasto della tradizione
Christmas Gifts from Amatrice
miele e lievito
Stracchino Stagionato BIO 1,1 kg woo_import_1 Le uve vengono raccolte manualmenteIts edible rind protects it like a treasure chest. With a soft and compact texture, the aged stracchino is a real surprise for every palate, even the most demanding will find in it the perfect cheese. CHARACTERISTICS: Soft cheese with very soft white paste and amber rind covered with white greyish mould with a persistent flavour and pleasantly bitter aftertaste.
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