San Martino Rosso Ticino DOC Merlot Cantine Ghidossi, Purasca, Monte Ceneri Müller Thurgau mentre al palato si presenta

mentre al palato si presenta secco e ben equilibrato

che viene poi distillato con doppia tecnica: continua (colonna) e discontinua (alambicco Charentais)

brasati al Barolo

500 ceppi per ettaro

accompagnati da dolci sfumature di pasticceria

San Martino Rosso Ticino DOC Merlot Cantine Ghidossi, Purasca, Monte Ceneri Müller Thurgau mentre al palato si presentaOrigine: Malcantone, Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot Colore: Rosso rubino intenso e profondo con eleganti riflessi granati, limpido e compatto nel bicchiere. Profumo: Ampio e raffinato, con sentori di ciliegia nera, mora, ribes e prugna matura, accompagnati da note speziate di pepe nero, cacao, vaniglia e leggere sfumature balsamiche e tostate. Sapore: Strutturato, morbido ed elegante, con tannini vellutati ben integrati e una piacevole freschezza