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La fermentazione è spontanea e l'affinamento avviene per 11 mesi in cuve e foudre
fresco e asciutto
In bocca è ampio e strutturato: la trama è avvolgente ma sostenuta da una vibrante freschezza
Sapore: secco e deciso
Perfetto su antipasti di pesce crudo o con primi e secondi di pesce delicati
Mille e Una Notte 2021 – Donnafugata Spumante La fermentazione è spontanea eMille e Una Notte 2021 Donnafugata Denominazione: Sicilia DOCTipologia: Vino RossoAnnata: 2021Vitigni: Prevalenza di Nero dAvola, con piccole percentuali di altre variet autoctone e internazionaliGradazione alcolica: 14% volFormato: 0,75 L Descrizione Mille e Una Notte 2021 lemblema del fascino e della complessit della Sicilia firmata Donnafugata. Nasce dalle colline di Contessa Entellina, dove il Nero dAvola esprime al massimo la sua eleganza e
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