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acidità vibrante e tannini ben integrati
è una delle realtà vinicole più prestigiose della Toscana
formaggi affinati o piatti della tradizione francese
rispettando l’equilibrio naturale del terreno e minimizzando gli interventi
che ne esaltano la profondità senza sovrastare il frutto
Arbois Vin Jaune 2014 Jacques Puffeney raro acidità vibrante e tannini benVINO Tipologia: Bianco Regione: Jura Denominazione: Arbois Vin Jaune Annata: 2014 Vitigno: Savagnin Gradazione: 14. 5% Temperatura di servizio: 12 16 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Vinificazione e affinamento: Sistema di produzione: tradizionale Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine Jacques Puffeney una delle icone storiche della regione del Jura. Situato ad Arbois, stato per decenni guidato dal leggendario Jacques Puffeney,
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