Franciacorta Brut Gavi da fine '800 si vinifica

da fine '800 si vinifica dolcetto

Affina in botti grandi di rovere

Provenienza: Staffolo - Marche - Italia

Provenienza: Borgogna - Francia

Vitigno: Cornalin

Franciacorta Brut Gavi da fine '800 si vinificaCantina: Enrico Gatti Provenienza: Erbusco Lombardia Italia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Metodo Classico Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Lorenzo Gatti, da Erbusco, un produttore artigiano, appassionato, totalmente dedito alle proprie vigne. Il suo Franciacorta un vino espressivo e territoriale, fresco ed equilibrato. Lo Chardonnay dopo una pressatura soffice, fermenta e affina in acciaio. La presa di spuma avviene in