Vino Bianco "Lo amo macerato" di Tenuta Belvedere Outlet laureato in Filosofia (Università Statale

laureato in Filosofia (Università Statale di Milano)

di Antje Damm

insaponatura più o meno lunga ma

Scopri il piacere di preparare in casa una bevanda viva

aromatico e privo di contaminazioni da metalli pesanti o muffe

Vino Bianco "Lo amo macerato" di Tenuta Belvedere Outlet laureato in Filosofia (Università StataleVino macerato da uve a bacca bianca tipiche del territorio dell'Oltrep Pavese. Un vino bianco macerato con una leggera aromaticit che pur completamente secco lascia una piacevole ed equilibrata sensazione di morbidezza avvolgente. Il terreno argilloso calcareo. La fermentazione avviene spontaneamente, senza lieviti aggiunti, a "cappello sommerso" in tino di legno per circa 7 giorni e poi riposa per met in tonneax e per l'altra met in anfore di