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che rende ogni sorso un'esperienza unica
Il vino viene poi affinato per un periodo di 13-15 mesi sulle fecce fini
tipici di un lungo affinamento
capace di stuzzicare il palato con delicatezza
con una persistenza che lascia emergere la salinità minerale del terroir
Bisbino Gin Bio Bottiglia:50 cl che rende ogni sorso un'esperienzaIl Gin Bisbino profondamente legato al Monte Bisbino, da cui prende il nome. La sua storia, il suo carattere e la sua struttura si ispirano a questa maestosa montagna. I boschi e i sentieri che Martino Mombelli, fondatore dellArtigianato agroalimentare Terra Matta, ha attraversato per concepire la ricetta segreta, sono gli stessi luoghi in cui Giona Meyer, Rupen Nacaroglu e Damiano Merzari si sono riuniti per condividere idee e sviluppare un sogno
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