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Da usare sul fornello (diametro 7 cm) e nel forno (220/230°)
È ricco di acido oleico
Tratta le sue api molto bene: spesso passa mesi a nutrirle
Un gusto che sorprende per la netta freschezza e la vivace sapidità
Se il gambo dà fastidio
Sidro rifermentato in bottiglia Randevù - Braccia Rese vini dolci Da usare sul fornello (diametroUn sidro funky! La rifermentazione in bottiglia del succo di mele di Saluzzo avviene grazie al mosto di uve di moscato e da al sidro un'aromaticit particolare che unit alla freschezza dell'acidit lo rende veramente interessante. Questo sidro nasce dalla voglia di un gruppo di ragazzi di Saluzzo di valorizzare le mele del proprio territorio trasformandole in loco invece che vederle partire per la grande distribuzione. Da assaggiare e da premiare
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