Formaggio Caciocavallo Pugliese 2 Kg Calzone Biscegliese Molfetta ed Andria dove insiste

Molfetta  ed Andria dove insiste una specializzazione della coltura

sono tra le eccellenze assolute dell’intera gamma di Conserve della Puglia

Dal produttore al consumatore

appena inizia ad appassire si toglie e si magia

ed anche nel barese

Formaggio Caciocavallo Pugliese 2 Kg Calzone Biscegliese Molfetta ed Andria dove insisteCaciocavallo Pugliese Formaggio in formato da circa 2 Kg. Origine : Puglia Italia Il formaggio Caciocavallo fatto da una pasta filata non cotta, a base di latte vaccino. Si contraddistingue per la sua forma che ricorda una pera, e per la legatura alla testa per cui viene detto anche "l'impiccato". Le origini del caciocavallo sono da ricercare in diverse zone dellItalia meridionale, e in particolare nella nostra Puglia: la provenienza conferisce a