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sostenuto da una buona acidità che ne valorizza l’equilibrio e la bevibilità
Le tre diverse tipologie di vitigno vengono vinificate separatamente in vasche d'acciaio a temperatura controllata di circa 17°C
una volta raggiunta la cantina
Questo territorio è affettuosamente chiamato "Pied de Côte de Saint Emilion" (il piede della collina di Saint Emilion)
Un vigneto monopole
Rock Angel Côtes de Provence Rosé AOC Bottiglia:75 cl sostenuto da una buona aciditàChateau DEsclans Rock Angel Ctes de Provence Ros AOC una deliziosa espressione di rosato proveniente dal suggestivo Sud della Francia, dove i vigneti cullati dal sole producono uve Grenache, Cinsault e Rollo, quest'ultimo noto anche come Vermentino. Questo vino straordinario subisce un trattamento parzialmente fermentato in grandi botti di rovere, conferendogli una personalit unica e lontana dal classico rosato anonimo. Il profilo gustativo di Rock